Temat: O tym jak Sabina robiła przyjęcie :) z happy endem ;) ...dzień wczesniej, zapakować do pojemnika plastikowego z dopływem powietrza i włożyć do lodówki- przetrwa spokojnie 12 godzin i zachowa chrupkość Sos do sałaty dzień wczesniej w słoiku, przed podaniem tylko podać ogolnie idealne i banalne menu komunijne dla kogoś, kto kuchni nie lubi i nie ma wiekszego doświadczenia: przystawki: - szynka w rulonach faszerowana (dowolnie): musem chrzanowym, musem z roqueforta, warzywami, kremem z awokado itd - schab po warszawsku - półmisek wędlin (bo to banał) - indyk w maladze - sałatka jarzynowa (oraz wszelkie bez "płynących" składników: sałaty, bananów, owoców z puszki i tak dalej, oparte na gestych tlustych sosach) - przeróżne marynowane sery i mięsa, bo i tak czekają w lodówce trzy dni, aby marynata chwyciła zupy: - każda zupa krem odpadają absolutnie: - zupy z dodatkami makaronowymi czy ziemniaczanymi. Podaje się te zupy,... Źródło: maluchy.pl/forum/index.php?showtopic=53157
Temat: ...3. PŁONĄCY KURCZAK W PIECZARKACH Z FRYTKAMI;
4. PUCHAR LODOWY;
5. BEUF STROGONOW;
6. BIGOS MYŚLIWSKI Z KIEŁBASKAMI;
7. BARSZCZ CZERWONY Z PASZTECIKAMI;
PONADTO:
1. KOKTAJLOWE KORECZKI SEROWE;
2. JAJA FASZEROWANE PO POLSKU;
3. JAJA Z ŁOSOSIEM Z CHMURKĄ SOSU MAJONEZOWEGO;
4. PÓŁMISEK WĘDLIN TRADYCYJNYCH, WIEJSKICH I PASZTETÓW;
5. SCHAB PIECZONY ZE ŚLIWKĄ;
6. SCHAB PO WARSZAWSKU;
7. RYBA PO GRECKU;
8. ŚLEDZIE PO KASZUBSKU;
9. ŚLEDZIE TRADYCYJNE W CEBULCE;
10. OGÓREK, PAPRYKA I PECZARKA W OCCIE;
11. SAŁATKA GRECKA;
12. SAŁATKA NICEJSKA;
13. SAŁATKA MEKSYKAŃSKA;
14. SAŁATKA Z KURCZAKA WĘDZONEGO Z ANANASEM;
15. ANANASY I ARBUZOWE KOSZE OWOCOWYCH SMAKOŁYKÓW;
16. ŚWIEŻE POMIDORY I OGÓRKI ZE SZCZYPIORKIEM.
17. BUKIET SURÓWEK... Źródło: pionkicityrulez.fora.pl/a/a,25.html
Temat: Zimowo i Swiatecznie ...różne pieczone mięska, ciasta wszelakiego rodzaju, no nie mówiąc o śledziku i rybie po grecku.
I potem, jak Wigilia dobiegnie końca, to większość normalnych mieszkańców mojego miasta uda sie na Pasterkę i będziemy śpiewali kolędy. Będzie pachniało naftaliną i Wyborową, jak zawsze...
I będzie świątecznie i pięknie nawet bez dekoracji, których Wam ZAZDROSZCZĘ.
I już się nie mogę doczekać, tym bardziej, że Jola zrobi schab po warszawsku !
Oczywiście pod warunkiem, że wytrzepiemy z Karolem dywany.
J. Źródło: forum.karawaning.pl/viewtopic.php?t=3852
Temat: Wielki Bal 2pu OTO MENU NA BAL PULKOWY
Dania gorące
- Flaki / rosół
- Kotlet marynarski
- Ziemniaki
- Kapusta zasmażana
- Surówka z marchewki
- Pyzy z mięsem + barszcz czerwony
- Żurek staropolski z jajkiem i białą kiełbasą
Dania zimne
- w galarecie:
- schab po warszawsku
- pasztet z kurkami
- śledzie:
- w oleju
- rolmopsy
- ptysie z pieczarkami
- jajka z masami
- pieczarki faszerowane
- tymbaliki z golonki
- półmiski mięs pieczonych
- zielenina
- pieczywo
- ciasta
- owoce na fortepianie
- napoje, soki
- kawa, herbata
- chrzan, ćwikła
[/list Źródło: grochowscy.fora.pl/a/a,38.html
Temat: Bal Politologa - 26 kwietnia 2007, od 20h00, hotel Qubus ...Bal Wydziałowy) odbędzie się w dniu 26 kwietnia 2007 roku o godzinie 20.00 w HOTELU QUBUS przy ulicy Nadwiślańskiej 6 w Krakowie.
Program wieczoru
20.30 Uroczyste rozpoczęcie Balu przez Dziekana Wydziału oraz powitalny toast
20.45 Występ zespołu jazzowego Jazz Band Ball Orchestra
Menu balowe (bufet):
* Tatar ze śledzia na jabłku
* Roladki z polędwiczek wieprzowych z kurkami
* Ruloniki z szynki ze szparagami
* Schab po Warszawsku
* Wybór kolorowych sałat z prażonymi ziarnami zbóż
* Kaczka pieczona w sosie żurawinowym
* Sola w sosie winno-maślanym
* Wybór gotowanych jarzyn obsypanych prażonymi migdałami
* Ziemniaki z rozmarynem
* Pierogi Hrabiny Tyszkiewiczowej
* Sałatka z owoców południowych
* Mus czekoladowo-pomarańczowy
Welcome drink - białe lub czerwone wino
Piwo: 5,5zł, zniżka na alkohol do 40%... Źródło: politolodzyuj.fora.pl/a/a,59.html
Temat: Bal politologa ...6 (przy Placu Boh. Getta)
Dojazd:
- tramwaj - 3, 9, 13, 34
- autobus - 127, 157, 158, 198
Szczegóły balu:
- 20.30 - uroczyste rozpoczęcie balu przez Dziekana Wydziału
- występ zespołu jazzowego Jazz Band Ball Orchestra (JBBO)
- welcome drink - białe lub czerwone wino
- bufet (na ciepło i zimno) a w nim:
* Tatar ze śledzia na jabłku
* Roladki z polędwiczek wieprzowych z kurkami
* Ruloniki z szynki ze szparagami
* Schab po warszawsku
* Wybór kolorowych sałat z prażonymi ziarnami zbóż
* Kaczka pieczona w sosie żurawinowym
* Sola w sosie winno-maślanym
* Wybór gotowanych jarzyn obsypanych prażonymi migdałami
* Ziemniaki z rozmarynem
* Pierogi Hrabiny Tyszkiewiczowej
* Sałatka z owoców południowych
* Mus czekoladowo-pomarańczowy
* Woda mineralna - Herbata/Kawa
- piwo w cenie 5,5zł, zniżki na alkohol/drinki nawet do... Źródło: politology.fora.pl/a/a,459.html
Temat: Zimowo i Swiatecznie No i zamiast śląskiej rolady będe jadł schab po warszawsku Źródło: forum.karawaning.pl/viewtopic.php?t=3852
Temat: Jedzenie na weselu / lista potraw ...śląskimi + pyzy jako dodatkie oraz surówka z kapusty pekińskiej
Tort po oczepinach -Opcja dodatkowa wedle ustaleń
Czwarte danie gorące
= Kurczak pieczony (ćwiartka na pół) i szaszłyki Polecamy z: ziemniakami zapiekanymi lub kulkami ziemniaczanymi smażonymi, podawane z warzywani gotowanymi (kalafior, marchewka i fasolka)
Piąte danie gorące
=Barszcz biały Polecamy z: białą kiełbaską lub kiełbaską wędzoną
Przystawki Schab po warszawsku
Kurczak w galarecie
Ryba w galarecie
Ryba po grecku
Jajka faszerowane
Galantyna z drobiu
Kurczak faszerowany (ćwiartki)
Nóżki z drobiu lub wieprzowe z warzywami
Sałatki
Jarzynowa tradycyjna
Pieczarkowa
Meksykańska
Z kukurydzą
?ledzie
Po kaszubsku
Rolmopsy
Tradycyjne w oleju i w occie
Półmiski wędlin
Schab pieczony ze śliwką lub morelą
Karkówka pieczona
Polędwica... Źródło: forum.wesele-lodz.pl/viewtopic.php?t=543
Temat: Wołowina, wieprzowina, drób... Schab po warszawsku
W dobie mody na kuchnię orientalną warto czasem sięgnąć po sprawdzone przepisy naszych babć. Źródło: cafemirenium.kylos.pl/viewtopic.php?t=12034
Temat: Oddam termin 28.08.2010 Warszawa sala i zespół ...)
· SZASZŁYK DROBIOWY
· PAŁKI KURCZAKA W SOSIE LUB Z PIECZARKAMI Z PATELNI
· KOTLET SZWAJCARSKI ( pierś z indyka , ser żółty , brzoskwinia)
· ZRAZY ZAWIJANE
· BEUF STROGANOW
· BIGOS MYŚLIWSKI
· DODATKI ( ziemniaki , kopytka ,leniwe ,kluski śląskie, pyzy ,ryż , kasza gryczana )
DANIA W GALARECIE
1 / 2 / 3 / 4 wariant ( pięć do wyboru)
· SCHAB PO WARSZAWSKU
· SCHAB ZE ŚLIWKĄ
· SCHAB Z MORELĄ
· INDYK W MALADZE
· ROLADA Z INDYKA
· KURCZAK FASZEROWANY PISTACJAMI I GRZYBAMI LEŚNYMI
· TYMBALIKI (galaretki drobiowe)
· PSTRĄG W GALARECIE
· KARP W GALARECIE
· ŁOSOŚ W KAPUŚCIE WŁOSKIEJ
· PANGA W GALARECIE
· RYBA FASZEROWANA... Źródło: abcslubu.nazwa.pl/forum/viewtopic.php?t=4317
Temat: Menu ...sosie grzybowym z opiekanymi ziemniaczkami
i bukietem sałat ( Jedna porcja Sandacz z ziemniakami i bukiet sałat)
Przekąski zimne na stołach
Wybór mięs pieczonych i wędlin wędzonych
Teriny rybne na postumencie z ryżu
Roladki z łososia z musem chrzanowym
Ogórek nadziewany musem z wędzonej szynki
Mozarellą z pomidorami i warzywami grilowanymi
Śledzik w trzech smakach
Pasztet z dziczyzny z domowymi marynatami Schab po warszawsku
Tymbaliki drobiowe
Pilke
Sałatki
Tradycyjna sałatka jarzynowa
Sałatka z serem feta ,oliwkami,ogórkiem i papryką
Sałatka z grillowanym kurczakiem (to na zyczenie męża, bo uwielbia wędzonego kurczaka)
Danie gorące godz. 19.30 - 20.00
Strogonoff
Danie gorące podane na półmiskach godz. 22.00
Udko kurczaka nadziewane pieczarkami ,ziemniaki , bukiet surówek
Danie gorące... Źródło: abcslubu.nazwa.pl/forum/viewtopic.php?t=3418
Temat: Jedzenie na weselu / lista potraw ...+ marchewka dekoracyjnie
kapusta zasmażana, buraczki
Zestawy pikantnych surówek
V CZWARTE DANIE GOR?CE
Kurczak pieczony (ćwiartka na pół)
faworki z piersi kurczaka, skrzydełka z sezamem
szaszłyki
frytki i kulki zapiekane
surówka lodowa (z kapusty pekińskiej)
bukiet surówek
VI PI?TE DANIE GOR?CE (do wyboru jedna z opcji)
barszcz biały + biała kiełbasa + wędzona kiełbasa
?urek staropolski
PRZYSTAWKI Schab po warszawsku, kurczak w galarecie
Ryba w galarecie (pstrąg i karp)
Ryba po grecku
jajka faszerowane, garnirowane z kawiorem
galantyna z drobiu, kurczak faszerowany (ćwiartki)
Sałatki: jarzynowa, meksykańska, pieczarkowa, z kukurydzy
?ledzie: po kaszubsku, rolmopsy, tradycyjne (w oleju i w occie)
grzyby marynowane, tatar
nóżki z warzywami z drobiu lub wieprzowe
łosoś
no i do tego wędliny i takie inne pierdoły Źródło: forum.wesele-lodz.pl/viewtopic.php?t=543
Temat: Jedzenie na weselu / lista potraw ...+ surówka z kapusty czerwonej + buraczki na ciepło + surówka z kapusty pekińskiej
ok.3.00 bigos + żeberka z miodem + kiełbasa po myśliwsku
ok. 5.00 barszczyk czerwony + krokiety ( z pieczarkami lub mięsem do wyboru)
PRZYSTAWKI
* sałatki :
-jarzynowa
- z serem feta
- z tuńczykiem
* ryba po grecku
* jajka faszerowane,
- w majonezie,
- z kawiorem
*łosos wędzony z cytrynką
* galaretka z nóżek
* schab po warszawsku i schab ze śliwka w galarecie
* sandacz w galarecie
* rózne rodzaje wędlin i mięs
* rózne rodzaje marynat ( pieczarki, ogórki, kukurydza w kolbach, ananasy, brzoskwinie, czosnek, cebulki itd)
* paluszki, orzeszki
*owoce
*ciasta Źródło: forum.wesele-lodz.pl/viewtopic.php?t=543
zanotowane.pldoc.pisz.plpdf.pisz.plmangustowo.htw.pl
|